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为什么标日有时学不下去,但是一看日语语法和日语词典,甚至是部分古典文法能理解某些规则?

(某乎这几年日语话题下几乎全是垃圾培训班广告,上来就是“日语对于中国人很简单”“测测你的日语天赋”“零基础一年过N1”,中间举几个老掉牙的日语小知识cliché忽悠不懂日语的人,最后图穷匕见亮出广告,真的是和六七年前的风气大不一样了,难得看到如此真诚且让我有同感的探讨日语自学的问题,分享一下我的看法。) 先说题主的问题。 第一,词汇学习与词源。我觉得对于日语这种有大量借词,而且词源很好分析的语言来说,记…

炖肉的时候,有时肉越炖越烂,有的时候却越炖越硬,这是为什么呢?背后有什么科学道理呢?

你说的硬应该是比较“柴”吧? 炖肉做的柴一般出现了下面三个问题。 一、选的肉太瘦。太瘦的肉油脂很少,长时间炖煮脱水后反而纤维更硬,也就是说的变柴 时间越长,纤维越硬,就越柴。而想要肉肉软糯,脂肪必不可少。你想想只炖瘦肉的那种口感,就是那样。炖肉必须有点肥肉才好,就像是五花或者排骨,炖出来绝不会柴。二、肉焯水后用冷水清洗。把肉肉焯水后用冷水清洗,会瞬间让瘦肉收缩,口感变柴。那种口感就像是前一顿的剩肉…

一个人拥有时速一万公里的速度,靠这个技能能财富自由吗?

财富自由?格局低了。 很多人可能会想,时速一万公里,也就是2777.78m/s。 如果题主60kg的话,根据动能公式 [公式] ,得到题主动能也就231481852 J。这个数字看着很大,但转化成千瓦时的话,也就相当于64度电的能量。从能量的角度来说,这个技能似乎很鸡肋? 但其实,这样的计算是有问题的。 题主奔跑过程中产生的能量,远远超过普通人的想象。 他跑步过程中会受到空气阻力,风阻公式有: [公式] C为空气阻力…